ปัจจัยสำคัญในการเลือกผู้จัดจำหน่ายชาแบบขายส่ง

การเข้าใจตลาดชาขายส่งทั่วโลกและภูมิทัศน์ของผู้จัดจำหน่าย

ภาพรวมของพลวัตตลาดชาขายส่งทั่วโลก

การขายชาแบบส่งออกทั่วโลกคาดว่าจะมีมูลค่าประมาณ 58 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2029 ตามการประมาณการล่าสุด โดยขยายตัวประมาณ 6.5% ต่อปี การเติบโตนี้เกิดจากผู้คนที่ใส่ใจสุขภาพมากขึ้นและต้องการผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ซึ่งเป็นประเด็นที่ระบุไว้ในรายงานอุตสาหกรรมชาระดับโลกปี 2025 ส่วนใหญ่ของชาเหล่านี้ถูกบริโภคในประเทศแถบเอเชียแปซิฟิก โดยจีนเพียงประเทศเดียวใช้ชาเกือบครึ่งหนึ่ง (ประมาณ 46%) ของความต้องการทั่วโลก อินเดียก็ไม่ได้ตามหลังมากนัก โดยคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 18% เนื่องจากตลาดภายในประเทศที่มีขนาดใหญ่ สำหรับผู้ที่ซื้อชาราคาส่งในปัจจุบัน การติดตามความเปลี่ยนแปลงของรสนิยมของผู้บริโภคมีความสำคัญอย่างมากในยุคนี้ ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นต้องการทางเลือกแบบออร์แกนิก หรือสูตรผสมพิเศษที่ให้ประโยชน์เสริม ในขณะเดียวกัน ผู้ขายจำเป็นต้องรักษาราคาให้แข่งขันได้ และสร้างระบบห่วงโซ่อุปทานที่สามารถรองรับความผิดพลาดหรือเหตุขัดข้องต่างๆ ได้โดยไม่ล่มสลาย

ภูมิภาคการผลิตชารายใหญ่และชนิดชาประจำพื้นที่

ภูมิภาคปลูกชาชั้นนำกำหนดคุณภาพ ลักษณะรสชาติ และกลยุทธ์การจัดหาวัตถุดิบ:

ละตินอเมริกากำลังกลายเป็นศูนย์กลางชาระดับพิเศษ โดยการผลิตเยอร์บามาเต้ของอาร์เจนตินาได้ถึง 325,000 ตันเมตริกในปี 2023 .

การระบุผู้จัดจำหน่ายและตัวแทนขายชาส่งที่มีชื่อเสียง

ผู้จัดจำหน่ายที่น่าเชื่อถือให้ความสำคัญกับแหล่งที่มาที่โปร่งใส และมีใบรับรองจากหน่วยงานภายนอก เช่น Rainforest Alliance ตัวบ่งชี้สำคัญของพันธมิตรที่น่าไว้วางใจ ได้แก่:

• การรับประกันความสดเฉพาะแต่ละล็อต (เช่น วันเก็บเกี่ยวที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์)
• ความสัมพันธ์โดยตรงกับไร่ชา เช่น ไร่ในเขานันดิฮิลส์ ประเทศเคนยา
• ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) ที่ยืดหยุ่น รองรับธุรกิจขนาดเล็ก

เพื่อยืนยันความน่าเชื่อถือ ควรตรวจสอบข้อมูลของผู้จัดจำหน่ายกับข้อมูลการผลิตระดับภูมิภาคจาก รายงานภาวะอุตสาหกรรมชาโลก 2025 .

การประเมินคุณภาพ ความสด และความแท้จริงของแหล่งที่มาของชา

บทบาทสำคัญของการควบคุมคุณภาพในการจัดหาชาส่ง

การควบคุมคุณภาพที่มีประสิทธิภาพช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสม่ำเสมอระหว่างแต่ละล็อต สินค้าจากผู้จัดจำหน่ายที่มีชื่อเสียงจะใช้การประเมินด้วยประสาทสัมผัสโดยผู้ชิมที่ผ่านการฝึกอบรมร่วมกับการตรวจสอบในห้องปฏิบัติการ เพื่อประเมินปริมาณความชื้น สารตกค้างของยาฆ่าแมลง และความสมบูรณ์ของใบชา ขั้นตอนเหล่านี้ช่วยรักษาความคงตัวของรสชาติและเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารสากล

ความสดส่งผลต่อรสชาติ ระยะเวลารักษาก่อนหมดอายุ และความพึงพอใจของลูกค้าอย่างไร

ความสดของชาส่งผลอย่างมากต่อทั้งรสชาติและราคาที่ผู้บริโภคยินดีจ่าย เมื่อใบชาถูกเก็บเกี่ยวแล้ว การออกซิเดชันจะเริ่มขึ้นทันที และหากไม่ได้จัดเก็บอย่างเหมาะสม คุณภาพก็จะเสื่อมสภาพลงอย่างรวดเร็ว ชาดำคุณภาพดีสามารถคงรสชาติที่ดีไว้ได้นานประมาณสองปี หากเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและรักษาระดับความชื้นต่ำกว่า 60% การบรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันแสง UV ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน เพราะช่วยคงกลิ่นหอมซับซ้อนไว้ได้ดีขึ้น และทำให้ชาคงคุณภาพได้นานขึ้นบนชั้นวางขาย ผู้เชี่ยวชาญด้านชาส่วนใหญ่ทราบข้อมูลเหล่านี้จากการปฏิบัติจริงมากกว่าการอ่านคำแนะนำอย่างเป็นทางการ

วิธีการปฏิบัติเพื่อประเมินคุณภาพของชา: กลิ่น, ลักษณะใบชา, การทดสอบการชง

ผู้ซื้อสามารถประเมินคุณภาพของชาได้ด้วยเทคนิคที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสามวิธี:

• การวิเคราะห์กลิ่น : ใบสดจะมีกลิ่นหอมสดชื่นที่จำเพาะต่อแต่ละภูมิภาค; การไม่มีกลิ่นอับชื้นบ่งบอกถึงการอบแห้งและการจัดเก็บที่เหมาะสม
• การตรวจสอบทางสายตา : ใบชาที่สมบูรณ์และม้วนแน่นแสดงถึงกระบวนการผลิตที่ระมัดระวังและมีคุณภาพสูงกว่า
• การทดสอบการชง : ชาคุณภาพสูงจะให้รสชาติที่หลากหลายและเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละครั้งที่ชงซ้ำ ซึ่งเป็นลักษณะสำคัญของชาคุณภาพดี ตามที่ระบุไว้ในคู่มือการชงชา

ข้ออ้างเรื่องชาออร์แกนิกกับความเป็นจริง: การตรวจสอบความโปร่งใสในการปฏิบัติด้านการเกษตร

ไม่ใช่ทุกข้ออ้างเรื่องออร์แกนิกที่ได้รับการยืนยัน ผู้ซื้อควรขอเอกสารรับรองจากหน่วยงานที่ได้รับการรับรอง เช่น USDA Organic และพิจารณาดำเนินการตรวจสอบห่วงโซ่อุปทาน เพื่อยืนยันวิธีการเกษตรที่ยั่งยืน และหลีกเลี่ยงการโฆษณาเกินจริง (Greenwashing)

การประเมินช่วงผลิตภัณฑ์ นวัตกรรม และผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล

ความหลากหลายอย่างครบถ้วน: ชาดำ, ชาเขียว, ชาขาว, ชาอู่หลง, ชาสมุนไพร และชาผสมพิเศษ

ผู้จัดจำหน่ายชาแบบส่งตรงมีสินค้าตั้งแต่ชาดำสำหรับยามเช้าไปจนถึงเครื่องดื่มพิเศษระดับพรีเมียม ครอบคลุมทุกความต้องการของลูกค้า รายการสินค้าของพวกเขารวมถึงชาดำพื้นฐานสำหรับการผสมเพื่อทำชาเช้าแบบคลาสสิก ชาขาวที่มีรสอ่อน ชาเขียวที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ชาอู่หลงที่ผ่านการหมักบางส่วน และทางเลือกชาสมุนไพรไร้คาเฟอีนต่างๆ เช่น ชาดอกคาโมไมล์ที่ช่วยให้รู้สึกสงบ หรือชาเปปเปอร์มินต์ที่ให้ความรู้สึกสดชื่น นอกจากนี้ยังมีสูตรพิเศษต่างๆ อีกด้วย เช่น ชาหมากเทศ (มาซาล่า ไฉ่) หรือชาเขียวมัทฉะลาเต้ ซึ่งได้รับความนิยมมากในช่วงหลัง ผู้ค้าปลีกได้รับประโยชน์อย่างมากจากความหลากหลายนี้ เพราะสามารถดึงดูดทั้งลูกค้าแบบดั้งเดิมที่ชอบรสชาติคุ้นเคย และลูกค้าใหม่ที่มองหาสิ่งแปลกใหม่ ตัวอย่างเช่น ร้านค้าอาจมีชาเขียวกลิ่นมะลิเพื่อดึงดูดลูกค้าที่ต้องการเครื่องดื่มเอเชียแท้ๆ ในขณะที่สูตรที่ทำจากดอกอัญชันมักจะดึงดูดผู้คนที่ใส่ใจสุขภาพและนิยมดื่มเพื่อสุขภาพ

ชาตามฤดูกาลและรุ่นจำกัดเพื่อสร้างความแตกต่างในตลาด

ซัพพลายเออร์ชั้นนำรู้วิธีการตอบสนองสิ่งที่ผู้คนต้องการในช่วงเวลาที่ต้องการ จึงทำให้เราเห็นเครื่องดื่มอย่างเช่น ชายามินเต็มรสเผ็ดผสมฟักทองที่เริ่มปรากฏในช่วงฤดูใบไม้ร่วง หรือเซนฉะซาคุระรสละมุนที่วางจำหน่ายในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อบริษัทเปิดตัวชาที่ผลิตเป็นจำนวนจำกัด ไม่ว่าจะเป็นชาดาร์จีลิงจากไร่เฉพาะเจาะจงในช่วงเก็บเกี่ยวพิเศษ หรือการร่วมมือกันสร้างสรรค์กับเชฟชื่อดัง ส่งผลให้ลูกค้ารู้สึกตื่นเต้นกับสินค้าที่มีความพิเศษและจำกัด การรายงานอุตสาหกรรมเครื่องดื่มเมื่อปีที่แล้วระบุว่า รายการพิเศษเหล่านี้สามารถเพิ่มกำไรได้มากขึ้นระหว่าง 20 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับสินค้าคงคลังปกติ สำหรับเจ้าของร้าน เสน่ห์ของสินค้าตามฤดูกาลเหล่านี้คือช่วยทำให้เมนูสดใหม่อยู่ตลอดทั้งปี ดึงดูดความสนใจจากนักเขียนด้านอาหาร และเข้ากับช่วงเทศกาลให้ของขวัญได้อย่างลงตัว โดยไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่จัดเก็บในคลังสินค้ามากนักสำหรับสินค้าที่อาจขายไม่หมด

แนวโน้มใหม่: ชาผสมรสชาติ ชาเพื่อสุขภาพ และชาผสมสารอะดาปโตเจนิก

ผู้จัดจำหน่ายที่มีนวัตกรรมกำลังผสานศิลปะด้านอาหารเข้ากับวิทยาศาสตร์เพื่อสุขภาพผ่านการผสมชารูปแบบใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อสนับสนุนเป้าหมายด้านสุขภาพเฉพาะด้าน:

• ส่วนผสมของขมิ้นและขิงเพื่อช่วยลดการอักเสบ
• ชาคาโมไมล์ที่ผสม CBD เพื่อช่วยในการผ่อนคลาย
• มัทฉะที่เสริมด้วยสารโนโอโทรปิกเพื่อช่วยเพิ่มสมาธิทางความคิด

ส่วนผสมแบบอะแดปโตเจนิก เช่น แอชวาคันดา และเห็ดรีชิ ปัจจุบันมีอยู่ใน 18% ของการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ชาใหม่ (Global Wellness Institute 2024) สะท้อนให้เห็นถึงความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสำหรับเครื่องดื่มที่ช่วยลดความเครียดและสนับสนุนอารมณ์ นวัตกรรมเหล่านี้ทำให้ชาอยู่ที่จุดตัดระหว่างเครื่องดื่มเชิงหน้าที่กับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

การรับรองแหล่งที่มาอย่างมีจริยธรรม การรับรองมาตรฐาน และความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน

เหตุใดแหล่งที่มาและความโปร่งใสจึงมีความสำคัญในการค้าส่งชาระดับโลก

ในปัจจุบัน ผู้ซื้อส่วนใหญ่ต้องการทราบว่าผลิตภัณฑ์ของตนมาจากที่ใด พวกเขาเลือกหาผู้จัดจำหน่ายที่สามารถบอกได้ว่าแหล่งเพาะปลูกเป็นอย่างไร แรงงานถูกปฏิบัติอย่างไร และมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในระดับใด เมื่อบริษัทเปิดเผยข้อมูลอย่างตรงไปตรงมา แทนที่จะใช้คำพูดแนว 'กรีนวอชชิง' เพียงเท่านั้น ลูกค้ามักจะเชื่อใจพวกเขามากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมกล่าวมานานหลายปีแล้วว่า การมองเห็นเส้นทางตลอดห่วงโซ่อุปทานช่วยยืนยันได้ว่าธุรกิจนั้นดำเนินตามหลักจริยธรรมอย่างแท้จริงหรือไม่ ยกตัวอย่างจากตลาดขายส่งชา – ตัวเลขเมื่อปีที่แล้วแสดงให้เห็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างมาก: เกือบสี่ในห้าของผู้ซื้อชาปฏิเสธที่จะทำงานกับผู้จัดจำหน่ายที่ไม่สามารถติดตามแหล่งที่มาของสินค้าได้เกินระดับผู้จัดจำหน่ายรายแรก สิ่งนี้บ่งชี้ว่า ความโปร่งใสไม่ใช่แค่เป็นสิ่งที่ดีมีไว้เสริมอีกต่อไป แต่กำลังกลายเป็นเงื่อนไขพื้นฐานที่จำเป็นในหลายอุตสาหกรรม

ระบบการค้าโดยตรงและการจ่ายค่าตอบแทนอย่างเป็นธรรมในการจัดหาชา

โมเดลการค้าโดยตรงช่วยตัดผู้มัธยันกลางออกไป ทำให้เกษตรกรรายย่อยสามารถหารายได้เพิ่มขึ้น 25–40% เมื่อเทียบกับรูปแบบการค้าแบบดั้งเดิม แนวทางนี้ยังช่วยให้ผู้ซื้อสามารถตรวจสอบสภาพการทำงานได้ด้วยตนเอง—ซึ่งเป็นข้อกำหนดสำคัญ เนื่องจากขณะนี้ผู้ซื้อในกลุ่ม B2B ถึง 63% ต้องการหลักฐานที่ระบุอย่างชัดเจนว่ามีการปฏิบัติต่อแรงงานอย่างเป็นธรรม

ใบรับรองที่จำเป็น: Fair Trade, Rainforest Alliance, USDA Organic

ใบรับรองจากหน่วยงานภายนอกช่วยยืนยันความมุ่งมั่นด้านจริยธรรมอย่างน่าเชื่อถือ:

กรณีศึกษา: การสร้างความร่วมมืออย่างมีจริยธรรมกับเกษตรกรรายย่อยในศรีลังกา

โครงการริเริ่มในปี 2023 ร่วมกับเกษตรกรผู้ปลูกชาในศรีลังกา ช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมีลงได้ถึง 58% พร้อมเพิ่มรายได้เฉลี่ยต่อเดือนของเกษตรกรอีก 210 ดอลลาร์สหรัฐฯ ผ่านสัญญาการค้าโดยตรง เครื่องมือติดตามแหล่งที่มาที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีบล็อกเชน ทำให้ผู้ซื้อส่งออกสามารถเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับผลผลิตแบบเรียลไทม์ แสดงให้เห็นว่าการจัดหาวัตถุดิบที่มีจริยธรรมสามารถขยายขนาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ต้องแลกกับผลกำไร

ข้อมูลสำคัญ : ชาที่ได้รับการรับรองด้านจริยธรรมสามารถตั้งราคาสูงกว่า 12–18% ในตลาดขายส่ง (Global Tea Index 2024)

การวิเคราะห์ด้านราคา ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ การขอตัวอย่าง และความน่าเชื่อถือด้านโลจิสติกส์

การสร้างสมดุลระหว่างประสิทธิภาพด้านต้นทุนกับคุณภาพระดับพรีเมียมในการซื้อชาระดับขายส่ง

การหาวิธีลดต้นทุนในขณะที่ยังคงรักษามาตรฐานคุณภาพไว้นั้นมีความสำคัญมากสำหรับธุรกิจ ตามรายงาน Food Logistics Report ปี 2023 บริษัทที่เลือกใช้ผู้จัดจำหน่ายราคาถูกมักจะสิ้นเปลืองเงินมากขึ้นประมาณ 22 เปอร์เซ็นต์ในระยะยาว เนื่องจากการจัดส่งที่ถูกปฏิเสธและการสูญเสียลูกค้า เมื่อพูดถึงชาพรีเมียม ผู้คนเต็มใจจ่ายเพิ่มเพราะเหตุผลที่ดี รสชาติจะคงความดีเยี่ยมได้นานกว่า และลูกค้ามักจะภักดีต่อแบรนด์ที่พวกเขาไว้วางใจ ร้านชาเฉพาะทางส่วนใหญ่ระบุว่าประมาณ 78% สังเกตเห็นว่าลูกค้าประจำของพวกเขายินดีจ่ายเพิ่มระหว่าง 15 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ หากทราบว่าใบชาที่ได้มานั้นมีคุณภาพสูงและผ่านกระบวนการจัดหาและแปรรูปอย่างเหมาะสม

ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำโดยทั่วไปและกลยุทธ์การเจรจาต่อรอง

ผู้จัดจำหน่ายส่วนใหญ่กำหนดปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) ไว้ระหว่าง 50–200 กก. สำหรับชาทั่วไป (ข้อมูลการค้าชาระดับโลกปี 2023) แม้ว่าพันธุ์หายากอาจต้องการปริมาณมากกว่า 500 กิโลกรัม ผู้ซื้อที่มีประสบการณ์จะลดข้อจำกัดโดยการเจรจาต่อรองราคาแบบมีชั้น (เช่น ส่วนลด 10% สำหรับคำสั่งซื้อ 300 กิโลกรัม) หรือการรวมผลิตภัณฑ์หลายชนิดเข้าไว้ด้วยกัน การทำข้อตกลงซื้อรายไตรมาสสามารถช่วยลดปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำได้ 25–40% ในขณะที่ยังคงรับประกันการจัดหาอย่างต่อเนื่อง

ความสำคัญของการสุ่มตัวอย่างก่อนสั่งซื้อจำนวนมากเพื่อลดความเสี่ยง

การสุ่มตัวอย่างช่วยลดความเสี่ยง โดยสามารถตรวจสอบความไม่สม่ำเสมอของคุณภาพก่อนลงนามในสัญญา งานศึกษาปี 2023 จาก Supply Chain Management Review พบว่า 63% ของผู้นำเข้าหลีกเลี่ยงการได้รับสินค้าที่มีตำหนิได้สำเร็จจากการประเมินตัวอย่างก่อนจัดส่ง สำหรับ:

• ปริมาณความชื้น (ค่าที่เหมาะสม: ≤6% สำหรับชาดำ)
• การแตกหักของใบชา (ใบชาทั้งใบ เทียบกับผงชา)
• ความสม่ำเสมอของการชงทดสอบระหว่างแต่ละล็อต

ผู้จัดจำหน่ายที่เสนอตัวอย่างฟรีสามารถสร้างความไว้วางใจได้เร็วกว่า โดยลูกค้าใหม่มีแนวโน้มดำเนินการสั่งซื้อจำนวนมากมากขึ้นถึง 40%

ด้านโลจิสติกส์และความน่าเชื่อถือ: เวลาในการจัดส่ง ความสม่ำเสมอของการขนส่ง และระบบติดตามสินค้า

รายงานการค้าชาทั่วโลกล่าสุดจากปี 2024 แสดงให้เห็นว่าผู้ซื้อชาส่วนใหญ่ในปัจจุบันให้ความสำคัญกับระยะเวลาการจัดส่งที่รวดเร็วเป็นอย่างมาก โดยประมาณ 92 เปอร์เซ็นต์ต้องการทำงานกับผู้จัดจำหน่ายที่สามารถจัดส่งได้ภายใน 15 วันหรือน้อยกว่า และให้ข้อมูลการติดตามสถานะการจัดส่งแบบเรียลไทม์ บริษัทผู้ผลิตชาระดับคุณภาพดีจะลงทุนในภาชนะขนส่งพิเศษที่ควบคุมอุณหภูมิระหว่าง 10 ถึง 15 องศาเซลเซียส เพื่อเก็บรักษาชาเขียวชนิดละเอียดอ่อน นอกจากนี้ยังเตรียมแผนสำรองไว้ใช้กรณีท่าเรือมีปัญหาติดขัด เนื่องจากข้อมูลอุตสาหกรรมระบุว่าประมาณหนึ่งในสามของชาที่ขนส่งทางทะเลทั้งหมดประสบปัญหาความล่าช้าอย่างน้อยสามวันต่อปี ความล่าช้าเหล่านี้ทำให้การมีกลยุทธ์รองรับที่มั่นคงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในการรักษาระดับความพึงพอใจของลูกค้าในตลาดที่มีการแข่งขันสูงนี้

คำถามที่พบบ่อย

ปัจจัยหลักใดบ้างที่ขับเคลื่อนการเติบโตของตลาดชาขายส่งทั่วโลก

การเติบโตนี้ขับเคลื่อนโดยความตระหนักในสุขภาพที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค และความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงขึ้น การขยายตัวนี้อธิบายไว้โดยละเอียดในรายงานชาทั่วโลกปี 2025

ประเทศใดบริโภคชาเป็นจำนวนมากที่สุด

จีนนำโดดด้วยความต้องการระดับโลกประมาณ 46% ตามมาด้วยอินเดียที่ 18%

ผู้ซื้อมองหาอะไรจากซัพพลายเออร์ชารายใหญ่

เกณฑ์สำคัญได้แก่ ความโปร่งใสในการจัดหา ใบรับรองจากหน่วยงานภายนอก เช่น Rainforest Alliance ความสดของแต่ละล็อต และความยืดหยุ่นในปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQs)

ทำไมความสดถึงมีความสำคัญในการจัดหาชา

ความสดมีผลต่อรสชาติ อายุการเก็บรักษา และความพึงพอใจของผู้บริโภค การจัดเก็บและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสามารถช่วยรักษาระดับคุณภาพของชาได้อย่างมาก

เทรนด์ใหม่ๆ ของส่วนผสมชามีอะไรบ้าง

เทรนด์รวมถึงการผสมเพื่อสุขภาพที่เน้นประโยชน์ต่อร่างกาย และส่วนผสมแบบอะดาปโตเจนิก เช่น แอชวากันดา และเห็ดรีชิ ซึ่งตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่มองหาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาวะ

ซัพพลายเออร์สามารถรับประกันความโปร่งใสและจริยธรรมในการจัดหาชาได้อย่างไร

โดยการใช้โมเดลการค้าตรง (direct trade) ได้รับใบรับรองที่น่าเชื่อถือ และให้ข้อมูลห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบย้อนกลับได้