מדריךון למשתתפי תחילת על סוגי תה שונים

התה הוא משקה יסוד בכל רחבי העולם, רק אחרי מים. קיימות מגוון רחב של סוגי תה, כל אחד מהם שונה בעניין טעם ויתרונות בריאותיים. מטרת הדليل הזה היא להציג את עולם התה המרתק למתחילים ולעזור להם למצוא את תכire הנכונה עבורם.

הבדלה והגדרה של סוגי התה
עולם התה הרחב יכול להיחלק ל-six קבוצות הבאות: לבן, ירוק, אוולונג, שחור, מרפא ופוא-ארה. בעוד שכל סוגי התה נגזרים מהצמח אותו, 'Camellia Sinensis', שיטת העיבוד והออกסידציה שלהם קובעת את חלוקתם. כל סוג תה הוא ייחודי מבחינת טעם, ריח ויתרונות בריאותיים, וזה חשוב לעדנפי התה להבין את ההבדלים האלה.

האמנות השכוחה של תה לבן
נחשבת ל'תה המופעל הכי מעט' בעולם, התה הלבן מגיע מהעלים והפרחים הצעירים של העצים. להבנים יש תכונות רכות עם ריח וטעם עדינים. התה הלבן נחשב לאחד האופציות הטובות ביותר עבור אלו שמשמירים על בריאותם בגלל הכמות הגבוהה של אנטיאוקסידנטים בתה לבן, שמסייעים לשפר את העור לחזק את מערכת החיסון. בעת חימום התה הלבן, חשוב להקפיד שלא לבעוט את המים, כדי לשמור על הריחות הדליקים שלו.

תה ירוק: המגביר הבריאותי האולטימטיבי
תה ירוק ידוע היטב בזכות היתרונות שלו כמו שיפור בקצב המטבוליזם וכן עלייה פעילות הנפשית של אדם. הוא מגיע מעלים לא חמצוניות, ש-undergo עיבוד מעט כדי להחזיק את צבע ירוק ואנטיאוקסידנים. למשל, סנצ'ה ומיצ'ה הם שני סוגי פופולרי עם טעם שונה. להכין תה ירוק הוא ללא מאמץ, מכיוון שהוא לא דורש טמפרטורה גבוהה מאוד, והוא פחות מריר מאשר משקאות תה אחרים מה שאומר שהוא פופולרי בקרב שותי הבריאות.

תה אולונג: התכלית של שני העולמות
תה אולונג יש תכונות של כל אחד מ-תֶה ירוק ותֶה שחור, כי זה חמצוני חלקית. זה מפורסם בזכות ההשפעות החיוביות שלו על הבריאות כמו סיוע בהעיכול לשיפור מטבוליזם. סוג זה של תה נאהב בגלל הבעיות שהוא עוזר להקל. תלוי בסוג של תה אולונג, גם הטמפרטורה האידאלית להכנתו משתנה, אך בדרך כלל היא בין 85 ° C ל-96 ° C.

תֶה שחור: הכינוס העז
תה שחור עובר חמצון מלא, מה שגורם לו להיות בצבע חום-שחור ולהיות בעל טעם חזק. שתית תה שחור היא חוויה שמתקדשת יותר מכל סוג אחר של תה שנושם, והערבובים הפופולריים ביותר שלו כוללים אסם, דרזילינג וארל גריי. תה שחור ידוע בעיקר בגלל התוכן העשיר שלו בקפאין וביכולתו לתת תוספת אנרגיה בבוקר, והוא גם מועיל לבטחון הלב'=>[' מכיל פלאבנואידים]. הוא נהנה בצורה הטובה ביותר כשמשתנים אותו עם מים רותחים כדי להשיג את הטעם הטוב ביותר.

תה עשבים: האפשרות ללא קפאין
תה עשבוני נעשה ממגווןbagai צמחיים שונים, תבלינים וצמחgs כמו חמניל, ננוך ורויבוס, אך טכנית הוא לא נכלל תחת המושג 'תה'. כל העשבים שנזכרו לעיל הם בעלי טעמים שונים והם מספקים מספר תועלת בריאותית. בניגוד לסוגים אחרים של תה, תי עשבוני לא מכיל קפאין. זה מתאים במיוחד לאנשים שמחפשים להפחית את הצריכה של קפאין. כדי לבשל תה עשבוני, יש להשאיר אותו זמן רב יותר כדי לקבל טעם טוב יותר.

תֵה פּו-אֶר: תֵה בָטַעַם אֲדָמָה
בניגוד לסוגים אחרים של תה, פו-אר הופרMENTED ומעסיקים אותו בשנים. התוצאה היא שהthé פלו-אר בעל טעם אדמה, והוא מסוגל לעזור בהצנה ובתחזוקת משקל בריא. חלק מעדיפים להשאיר את עלי התה מחוברים לגבעוליהם, ואחרים מעדיפים לרחוץ אותם קודם; בכל מקרה, הטעם מתקדם.

מסקנות: מציאת התה המושלם עבורך

כשחוקרים את סוגי התה לראשונה, יש להתחיל עם תה לבן או ירוק שמשתלבים עם יין, ואז לעבור ליהנות מתה פור-אה בגלל טעמו החזק. אנשים택ים את תה הפור-אה לא רק בגלל הטעם אלא גם בגלל תועלת בריאותית הקשורה לעיכול וניהול משקל. יש שם עולם של תה, ודאי נסו סוגים שונים ומצאו את האהובים עליכם!