For nylig foretog en udenlandsk erhvervsdelegation fra Saudi-Arabien, sammen med ledere for relevante institutioner, en særlig rejse til WATA Te-fabrikken for at starte en to-dages tur med inspektion på stedet og samarbejdsmøder. Følgende den fortryllende te-duktes gik delegationen dybt ind i det organiske tegård, produktionsworkshoppen og forsknings- og udviklingscenteret, hvor de dybtgående oplevede den tusindårige arv fra den kinesiske te-kultur og fuldt ud vidnede om denne moderne tevirksomheds store styrke, hvilket lagde et solidt grundlag for, at parterne kan fordybe deres samarbejde og fælles udforske det internationale marked i fremtiden.
Det første stop på inspektionen var den organiske tehave ved WATA Te-fabrik, som ligger i den gyldne te-produktionsbælte ved 30° nordbredde. Bjergene var dækket af frodige og grønne tebuske, og vinden førte bølger af tefragt med sig. Under ledsagelse af professionelle teknikere gennem hele processen fik delegationen en detaljeret forklaring på det organiske te-dyrkningssystem – fra økologisk jorddyrkning og anvendelse af biologisk skadedyrsbekæmpelse til regulering af præcisionsdråbevanding. Hvert led fulgte strengt naturens love og videnskabelige standarder, og den producerede te havde med succes bestået de strenge krav fra Den Europæiske Union, hvilket resulterede i gentagne rosende ord fra delegationens medlemmer. De udenlandske købmænd bøjede sig ned for at undersøge væksten af tebuskene, plukkede friske teknopper med egne hænder for at mærke kvaliteten, og roste højt det unikke økologiske miljø og den standardiserede dyrkningsstyring i produktionsområdet: "Kun et sådant rent vækstmiljø kan skabe en sådan højkvalitets te."
I produktionsværkstedet var det scenerne, hvor traditionelle immaterielle kulturarvs- (ICH-) teknikker og intelligente produktionslinjer supplerer hinanden, der fik udenlandske købmænd til at standse op og nikke anerkendende. Fra fastlæggelse af friske blade, rullning og formning, stuvningsfermentering til præcis tørring og forbedring af duft, samarbejdede automatiserede anlæg og håndværkernes indsigt ubemærket. Hvert trin havde etablerede kvantitative kvalitetskontrolstandarder, hvilket realiserede den moderne arv af traditionel håndværkskunst. Ved indgangen til råvarelageret kom række efter række med pænt klassificerede og godt bevarede te-råvarer til syne, hvilket intuitivt demonstrerede WATA Teas stærke forsyningskæde og høje niveau for detaljeret ledelse og gav udenlandske købmænd fuld tillid til virksomhedens produktionskapacitet og garanti.
I WATA Te-fabrikks historiske museum er tid og te-fragt tæt forbundet. Fra historiske genstande fra Den Gamle Te-hestevej og de skiftende forhold omkring gamle te-produktionsværktøjer til grafisk materiale om den moderne brands opkomst og de årgang efter årgang prisbelønnede højkvalitets teprøver, blev der systematisk redegjort for arven af tusindårig te-kultur samt virksomhedens udviklingsforløb. Delegationen lyttede nøje til brandhistorien og gav stor anerkendelse til te-fabrikkens udviklingsfilosofi, som bygger på ICH-teknikker og fokuserer på kvalitet og oprindelig vision. I forsknings- og udviklingscenteret viste præcisionen og effektiviteten i state-of-the-art testudstyr samt de innovative resultater inden for funktionelle te-produkter virksomhedens styrke i at modernisere traditionelle industrier med videnskab og teknologi. De to parter havde en grundig udveksling af synspunkter om emner såsom avanceret te-forarbejdningsteknologi, forskning og udvikling af funktionelle te-produkter samt markedsudviklingen inden for sunde te-drikke, hvilket gav mange idéer til fremtidigt samarbejde.
Sort Te
EN
