Niedawno obcza delegacja biznesowa z Arabii Saudyjskiej, wraz z kierownikami odpowiednich instytucji, specjalnie udała się do fabryki herbaty WATA, aby rozpocząć dwudniową podróż obejmującą inspekcję w terenie oraz negocjacje dotyczące współpracy. Podążając za oszałamiającym aromatem herbaty, delegacja odwiedziła organiczne plantacje herbaty, warsztaty produkcyjne oraz centrum badań i rozwoju, zapoznając się z tysiącletnim dziedzictwem chińskiej kultury herbaty i kompleksowo oceniając potencjał tej nowoczesnej firmy herbacianej, co stworzyło solidne podstawy dla pogłębienia współpracy i wspólnego eksplorowania rynku międzynarodowym w przyszłości.
Pierwszą przymorą inspekcji był ogród herbaty organicznej w zakładzie WATA Tea Factory, położonym na złotym pasie uprawy herbaty przy 30° szerokości północnej. Góry były porośnięte bujnymi, zielonymi krzewami herbaty, a bryza przynosiła fale wonnego aromatu. Towarzyszeni przez wykwalifikowanych techników na każdym etapie, członkowie delegacji otrzymali szczegółowe wyjaśnienie systemu uprawy herbaty organicznej — od ekologicznego nawożenia gleby, przez zastosowanie biologicznych technologii zwalczania szkodników, aż po precyzyjne regulacje nawadniania kropelkowego. Każdy etap ściśle przestrzega praw natury i norm naukowych, a produkowana herbata wielokrotnie z powodzeniem przeszła rygorystyczne testy Unii Europejskiej, zdobywając uznanie członków delegacji. Zagraniczni handlowcy schylili się, by sprawdzić stan krzewów herbaty, własnoręcznie zerwali świeże pędy, by ocenić ich jakość, i wyraźnie pochwalili wyjątkowe środowisko ekologiczne oraz standardy zarządzania uprawami w tym rejonie: „Tylko w tak czystym środowisku może rodzić się herbata najwyższej jakości.”
W warsztacie produkcji widok, w którym tradycyjne techniki dziedzictwa kulturowego niematerialnego (ICH) uzupełniały się z inteligentnymi liniami produkcyjnymi, sprawił, że zagraniczni handlowcy zatrzymywali się i kiwali głowami z aprobatą. Od utrwalania świeżych liści, zwijania i formowania, fermentacji przez stłaczanie, aż po precyzyjne suszenie i intensyfikację aromatu – sprzęt automatyczny i mistrzostwo rzemieślników współpracowały w sposób doskonale zsynchronizowany. Każdy proces objęty był ilościowymi standardami kontroli jakości, co umożliwiło nowoczesne przekazywanie tradycyjnych umiejętności rzemieślniczych. Wejście do magazynu surowców otworzyło widok na rzędy starannie posegregowanych i dobrze zachowanych surowców herbaty, co w sposób oczywisty zademonstrowało silne możliwości łańcucha dostaw oraz wysoki poziom zarządzania WATA Tea, budując u zagranicznych handlowców pełen zaufania obraz potencjału produkcyjnego przedsiębiorstwa.
W Muzeum Historii Fabryki Czaju WATA czas i aromat czaju splatają się ze sobą. Od zabytkowych reliktów starożytnej Trasy Czajowej Koni i zmieniających się na przestrzeni wieków narzędzi do produkcji czaju, poprzez materiały graficzne dotyczące rozwoju nowoczesnych marek oraz wysokiej jakości próbki czaju nagradzane przez lata, prezentacja ta systematycznie ukazuje tysiącletnią tradycję kultury czajowej oraz drogę rozwoju przedsiębiorstwa. Delegacja uważnie słuchała historii marki i wysoce oceniła koncepcję rozwoju fabryki czaju, która opiera się na technikach dziedzictwa kulturowego niematerialnego (ICH) i koncentruje się na dążeniu do wysokiej jakości. W centrum badań i rozwoju precyzyjność i skuteczność nowoczesnego sprzętu badawczego oraz innowacyjne osiągnięcia w zakresie produktów funkcjonalnych z czaju zademonstrowały potencjał innowacyjny firmy w modernizacji tradycyjnych gałęzi przemysłu dzięki naucy i technologii. Obie strony przeprowadziły szczegółowe rozmowy na tematy takie jak technologie głębokiej obróbki czaju, badania i rozwój produktów funkcjonalnych z czaju oraz trendy rynkowe zdrowych napojów czajowych, co wygenerowało liczne inspiracje współpracy.
Czarna Herbata
EN
