Onlangs maakte een buitenlandse zakelijke delegatie uit Saudi-Arabië, samen met leidinggevenden van relevante instellingen, speciaal een reis naar de WATA-theefabriek om een tweedaagse tour met terreininspectie en samenwerkingsoverleg te starten. Geleid door de verleidelijke geur van thee betrad de delegatie diepgravend de biologische theetuinen, productieworkshops en het O&O-centrum, en beleefde daarmee op immersive wijze het duizenden jaren oude erfgoed van de Chinese theecultuur. Daarnaast konden zij de sterke kracht van dit moderne theebedrijf volledig aanschouwen, wat een solide basis legde voor verdere samenwerking en gezamenlijke exploratie van de internationale markt in de toekomst.
De eerste halte van de inspectie was de biologische theetuin van WATA Tea Factory, gelegen in de gouden theeproductiegordel op 30° noorderbreedte. De bergen waren bedekt met weelderige, groene theebomen en de bries bracht golven van theegeur met zich mee. Begeleid door professionele technici gedurende het hele proces kregen de afgevaardigden een gedetailleerde uitleg over het biologische theeteelt-systeem — van ecologische bodembederfing en toepassing van biologische plaagbestrijdingstechnologie tot precisiedruppeligatie. Elke schakel volgde strikt de wetten van de natuur en wetenschappelijke normen, en de geproduceerde thee had met succes de strenge tests van de Europese Unie doorstaan, wat herhaaldelijk lof opleverde bij de leden van de delegatie. De buitenlandse handelaren bukten om de groei van de theebomen te controleren, plukten met eigen hand verse theeknoppen om de kwaliteit te voelen en prezen het unieke ecologische milieu en het genormeerde beheer van de teeltzone: "Alleen in zo'n zuiver groeimilieu kan thee van dergelijke hoge kwaliteit worden geproduceerd."
In de productieworkshop zorgde het samenspel tussen traditionele technieken uit het onroerend cultureel erfgoed (ICH) en geautomatiseerde productielijnen ervoor dat buitenlandse handelaren regelmatig stil bleven staan en instemmend knikten. Van het vastleggen van verse bladeren, rollen en vormgeven, stapelfermentatie tot precisiedrogen en aroma-versterking werkten geautomatiseerde installaties en ambachtelijke knowhow soepel samen. Voor elk proces waren kwantitatieve kwaliteitscontrolestandaarden opgesteld, waardoor de moderne overdracht van traditionele ambachtstechnieken werd gerealiseerd. Bij het betreden van de grondstofmagazijn werden rijen netjes gesorteerde en goed bewaarde rauwe theegrondstoffen zichtbaar, wat op indrukwekkende wijze de sterke supply chain en verfijnde managementniveau van WATA Tea liet zien, en bij de buitenlandse handelaren veel vertrouwen wekte in de productiecapaciteit en betrouwbaarheid van het bedrijf.
In het WATA-theefabriek Geschiedenismuseum zijn tijd en theewierook met elkaar verweven. Van de historische overblijfselen van de oude Thee-Paardenweg en de wisselvalligheden van oude theebereidingsgereedschappen, tot de grafische materialen over de opkomst van moderne merken en de hoogwaardige theemonsters die door de jaren heen prijzen hebben gewonnen, werd systematisch de duizendjarige erfenis van theecultuur en de ontwikkelingsgang van het bedrijf geschetst. De delegatie luisterde aandachtig naar het merkverhaal en erkende ten zeerste de ontwikkelingsfilosofie van de theefabriek, die vasthoudt aan ICH-technieken en gericht is op de oorspronkelijke ambitie van kwaliteit. In het O&O-centrum toonden de precisie en efficiëntie van geavanceerde testapparatuur en de innovatieve resultaten op het gebied van functionele theeproducten de innovatiestrength van het bedrijf bij het versterken van traditionele industrieën met wetenschap en technologie. Beide partijen voerden diepgaande uitwisselingen over onderwerpen als technologie voor verdere theebewerking, O&O van functionele theeproducten en de markttrend van gezonde theedranken, waardoor tal van samenwerkingsinspiraties ontstonden.
Zwarte Thee
EN
