Recentemente, unha delegación comercial estranxeira de Arabia Saudita, xunto cos responsables de institucións relevantes, fixo un viaxe especial á fábrica de té WATA para comezar unha visita de dous días cunha inspección in situ e negociacións de cooperación. Seguindo a fragrancia envolvente do té, a delegación adentrouse no xardín ecolóxico de té, no taller de produción e no centro de I+D, apreciando inmersivamente o patrimonio milenario da cultura chinesa do té e sendo testemuña integral da forte capacidade desta empresa moderna do sector do té, o que sentou as bases para que ambas as partes profundizasen na cooperación e explorasen conxuntamente o mercado internacional no futuro.
A primeira parada da inspección foi o xardín de té orgánico da fábrica WATA Tea Factory, que está situada no cinto dourado produtor de té aos 30° de latitude norte. As montañas estaban cubertas de árbores de té frondosas e verdes, e a brisa trazaba ondas de fragancia de té. Acompañada en todo momento por técnicos profesionais, a delegación recibiu unha explicación detallada do sistema de cultivo de té orgánico — desde o cultivo ecolóxico do solo, a aplicación da tecnoloxía de control biolóxico de pragas ata a regulación do rego goteo de precisión. Cada etapa seguiu estritamente as leis da natureza e os criterios científicos, e o té producido superou con éxito os exames rigorosos da Unión Europea, gañando eloxios repetidos dos membros da delegación. Os comerciantes estranxeiros inclináronse para comprobar o crecemento das árbores de té, colleron brotes frescos coas súas propias mans para sentir a calidade do produto, e alabaron vivamente o entorno ecolóxico único e a xestión de cultivo normalizada da zona produtora: "Só un entorno de crecemento tan puro pode dar orixe a un té de tan alta calidade."
No taller de produción, a escena na que as técnicas tradicionais do patrimonio cultural inmaterial (PCI) e as liñas de produción intelixentes se complementaban fixo que os comerciantes estranxeiros se detivesen frecuentemente e asentisen con aprobación. Desde a fixación das follas frescas, o enrollado e moldeado, a fermentación en montón ata o secado preciso e a mellora do aroma, os equipos automatizados e a sinxelice dos artesáns colaboraron á perfección. Cada proceso establecera normas cuantitativas de control de calidade, conseguindo así a herdanza moderna da artesanía tradicional. Ao entrar no almacén de materias primas, viñeron á vista filas de materias primas para o té clasificadas e conservadas meticulosamente, o que amosaba de forma intuitiva a forte capacidade da cadea de suministro de WATA Tea e o seu elevado nivel de xestión refinada, enchendo aos comerciantes estranxeiros de confianza na garantía da capacidade produtiva da empresa.
No Museo Histórico da Fábrica de Chá WATA, o tempo e o aroma do chá entrelazáronse. Desde as reliquias históricas da antiga Ruta do Cha e dos Cavalos e os avatares das antigas ferramentas de fabricación do chá, ata os materiais gráficos sobre o auge das marcas modernas e as mostras de cha de alta calidade que gañaron premios ao longo dos anos, delinearase sistemáticamente a herdanza milenaria da cultura do chá e o percorrido evolutivo da empresa. A delegación escoitou con atención a historia da marca e recoñeceu altamente o concepto de desenvolvemento da fábrica de chá, que se aferra ás técnicas do patrimonio cultural inmaterial e centra-se na aspiración orixinal de calidade. No centro de I+D, a precisión e eficiencia do equipamento avanzado de probas e os logros innovadores en produtos funcionais de chá amosaron a capacidade innovadora da empresa para dotar de tecnoloxía aos sectores tradicionais. Ambas as partes mantiveron intercambios profundos sobre temas como a tecnoloxía de transformación avanzada do chá, a investigación e desenvolvemento de produtos funcionais de chá e as tendencias de mercado das bebidas saudables de chá, xerando moitas ideas de cooperación.
Chá Negro
EN
